松江市のうなぎ老舗専門店 ランチ・食事には山美世

溶岩の島、大根島の井戸水に放ったうなぎの老舗専門店

うなぎ料理専門店「山美世」、美味しさの秘密は秘伝のタレ
創業は大正3年、老舗のうなぎ料理専門店
「山美世」では、多くのうなぎメニューを取り揃えています
夏バテを防ぐ料理としても知名度の高いうなぎ料理
ビタミンやミネラルを多く含んだ大根島の井戸水で育てたうなぎは絶品

大正3年創業以来、質の高いうなぎ料理を提供し続けている老舗専門店。ミネラルを多く含んだ大根島の井戸水で育てたうなぎは絶品。美味しさの秘密は秘伝のタレにもあり、開業以来、改良に改良を重ねたタレは、関西風に焼いたうなぎに味つけすると香ばしく、食欲をそそる。「山美世」では、多くのうなぎメニューを取り揃え、さまざまな形で楽しめるようになっているので全メニュー制覇したい。高タンパク質で消化もよく、夏バテを防ぐ料理としても知名度の高いうなぎ料理を、こだわりの専門店で心ゆくまで堪能したい。

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